近日，从韶关市侨联、韶关卷烟厂帮扶的南雄市南亩镇岭下村传来喜讯——首批投放的黄麻羽绿壳蛋鸡开始下蛋了！！

    为做好扶贫开发工作，带领贫困户早日脱贫奔康，韶关市侨联、韶关卷烟厂根据当地的实际引进优质蛋鸡养殖项目，目前已经分批投放3000余只鸡苗，首批投放的蛋鸡开始产蛋，无异于给养殖户注入了有效地强心剂，更增强了他们勤劳致富的信心。

    黄麻羽鸡属于野鸡驯化品种，是蛋鸡中的优质品种，一年的平均产蛋量达180只！所产天然绿壳鸡蛋天然绿色，蛋黄大、色红、蛋白嫩，蛋味香，且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，食用和观赏价值。含有极高滋补药用价富含蛋白质、氨基酸、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分，其营养成分高于一般土鸡的二、三倍，而脂肪含量却极低，是纯天然高营养保健食品。 数百年来，该鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。（滕永生）

（韶关市侨联/2010年11月2日）