梅彦昌教授祖籍广东台山，其父在台山出生，后移居新加坡。梅彦昌教授1980年毕业于澳洲莫纳什大学，考获工程学士（材料工程）学位。1987年获新加坡国立大学博士学位。2004年至2010年出任南洋理工大学材料科学与工程学院院长。2011年1月至2017年9月担任南洋理工大学常务副校长兼教务长。2018年1月出任新加坡国立大学高级副校长（研究生教育与转化研究）。2023年5月14日出任香港城市大学校长。　

　　梅彦昌教授曾领导多项科研项目，把高性能生物材料应用到医学器材上。他亦创立了多间衍生公司，把其研发的心血管、眼科及外科技术商业化。他研发的可定制疝网获得美国食品药品管理局认可，近期的新冠病毒拭子设计亦获欧洲合格认证。

　　梅彦昌教授所获荣誉多多，如亚太区材料学院院士、新加坡工程师学院创始院士、伦敦帝国学院医学院院士荣衔、英格兰罗浮堡大学名誉博士学位、印度尼西亚大学荣誉教授、南京邮电大学荣誉教授、南京工业大学荣誉教授、2013年获新加坡总统科学与科技奖等。

　　城大校董会主席、台山政协委员黄嘉纯先生致辞时表示，梅彦昌教授是一位才华超卓、高瞻远瞩的开拓性发明家，他拥有丰富的研究、管理和教学经验。