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聚力“百千万工程”深圳福田下沙万人“大盆菜”喜庆元宵:民风民俗文化深厚 侨情乡谊情感浓郁

时间:2024-02-27 来源:福田区侨联
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  2月24日,深圳市福田区沙头街道在下沙广场举办“聚力‘百千万工程’ 弘扬围村文化”省级非物质文化遗产项目下沙大盆菜活动,共计990桌9000余人齐聚下沙,共同品尝大盆菜宴,观摩民俗文化表演,分享非遗保护成果,共谋高质量发展。深圳市政协港澳台侨和外事委员会主任范坤,深圳市委统战部副部长、市侨办副主任、市侨联副主席刘昕,区领导周江涛、马宏、章海蓉、吴欢、王浚、赵华、别社宏、薛兴强,社会各界人士,华侨、港澳宗亲和村民参加活动。在福田区委统战部的牵线搭桥下,来自英国、加拿大、澳大利亚、挪威等五大洲的9名海外侨领们参加活动。

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  走进“侨之家感受发展历史

  活动前,侨领们参观了福田区下沙社区“侨之家”,详细听取了下沙股份公司相关负责人对“侨之家”的介绍,观赏馆内具有浓浓南粤风情的古文物、雕塑、画幅、照片等。画面中农民戴着斗笠在滩涂上耕种、养蚝、捕鱼的照片,带有明显的时代印记,展示的不仅是下沙改革开放的发展历程,也是深圳改革开放发展历程的缩影。

  展馆四大展厅展现了下沙村庄悠久的发展历史和深厚的文化底蕴,由此带动包含大盆菜宴、祭祖仪式、舞狮等活动的形式、内容、场面及规模震撼海内外,在每年的重要节日和喜庆的日子里吸引众多归侨侨眷、海外侨胞回来参加,成为联系广大侨胞的纽带和桥梁。

  同品大盆菜 共叙侨缘情

  活动期间,上千张圆桌将下沙文化广场摆得满满当当,场面十分热闹、壮观。海内外同胞欢聚一堂,围坐在一盆盆“大盆菜”四周,一边细细品尝,一边观赏龙狮巡游、佛山黄飞鸿醒狮、文艺汇演等非物质文化遗产表演,期盼来年国泰民安,五谷丰登,人安物阜。

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  据悉,下沙大盆菜宴习俗自南宋末年形成以来,已有近800年历史。从1995年开始,“吃盆菜”成为下沙村居民、港澳同胞、海外乡亲庆祝元宵节的特殊形式,曾在2002年创下3800席的吉尼斯世界纪录,成为“最大规模民间宴会”,于2009年被列入广东省第三批省级非物质文化遗产。其精致的烹制技术和历史内涵成为深圳乡情文化的一张名片。

  大盆菜活动的意义不仅只是一道令人流连忘返的美食,它更像是一座桥梁,连接海内外每一位同胞的乡土之情,更是一条纽带,联系世界各地的黄氏宗亲,激起他们的爱国爱乡的热情。

  活动开场的“下沙龙舞”作为福田区非物质文化遗产之一,不仅承载着深厚的历史文化底蕴,更以其独特的艺术形式赢得了广大观众的喜爱。拧旋走转似流水,腾挪跳跃显传承,近200名下沙村民的共同演绎,让这条108米长的“广东第一长龙”忽而蜷曲成柱,忽而纵深腾飞,动静之间,恍然若真,引得现场欢呼阵阵,掌声滚滚。

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  海外侨领们对活动给予了高度评价,纷纷表示此次活动让他们感受到了祖(籍)国和家乡的深厚情谊和福田区侨联“娘家人”的温暖,今后也将继续发挥桥梁纽带作用,在海外积极宣传家乡,讲好福田故事;充分发挥自身优势,为福田建设注入新的活力。

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  福田区侨联有关负责人表示,此次活动是“海外侨胞福田行”系列活动之一,接下来将通过系列活动提高深圳福田在海内外的知名度,加强侨领侨胞对家乡的归属感、认同感,也希望海外侨领侨胞们常回家乡看看,一如既往地关心支持福田的发展,为加强两地经贸文化深入交流合作,为福田区高质量发展贡献侨联力量。