随后，营员们乘船前往海上渔排，了解南澳海上养殖业的发展。在当地渔民的介绍下，大家实地参观了生蚝养殖海域，了解生蚝的生长习性与海上养殖基本流程，切身感受潮汕渔家海洋文化。

　　下午，营员们前往南澳县总兵府，学习潮汕海防历史及总兵府的历史沿革。在帅堂内，大家了解了厅堂的历史背景与陈设寓意，并结合海防图示认识南澳岛的军事地位。在海防文化厅，营员们近距离观赏铁炮、箭矢等海防文物，聆听郑成功南澳招兵、戚俞联军剿吴平等历史故事。

　　营员们还走进广东南澳候鸟省级自然保护区。在宣教厅，讲解员介绍了保护区的区域分布、生态功能、本地主要鸟类资源以及全球候鸟迁徙路线，重点提及俄罗斯西伯利亚银鸥冬季南迁的规律，让营员们了解跨境生态系统的关联。同时，讲解员详细介绍了鸟类监测技术的迭代升级，重点说明芯片追踪技术在候鸟保护中的应用，以及南澳岛以海鸟保护为主的生态特色和我国野生动植物保护的相关举措。

　　此后，营员们自主参观了各类鸟类标本，结合讲解学习了棕背伯劳鸟、喜鹊、普通夜鹰等鸟类的生活习性、栖息特点与文化寓意。此外，大家还制作了候鸟主题拼贴画，将生物知识融入手工创作，在动手实践中加深了对候鸟保护的理解。